Cá hồi tươi Na Uy
Original price was: 639.000 ₫.629.000 ₫Current price is: 629.000 ₫.kgCá hồi xuất xứ từ Na Uy được đánh giá cao trên thị trường nhờ chất lượng thịt thơm ngon và quy trình nuôi trồng tiêu chuẩn.
Môi trường nuôi: Được nuôi trong những vịnh hẹp (fjord) với nước biển lạnh và trong lành.
Đặc điểm thịt:
- Màu thịt cam tươi, kết cấu mịn, ít mỡ.
- Hương vị béo nhẹ, phù hợp cho các món sashimi, sushi, hoặc nướng.
Tiêu chuẩn và chứng nhận: Quy trình nuôi trồng kiểm soát nghiêm ngặt, đạt các tiêu chuẩn quốc tế như ASC, MSC.
Cá Trích ép trứng
Original price was: 230.000 ₫.209.000 ₫Current price is: 209.000 ₫.Quy cách: 6 thanh/hộp
Xuất xứ:Nhật Bản
Tình trạng: Đông lạnh
HSD: 24 tháng kể từ ngày sx
Bảo quản: Nhiệt độ lạnh – 18 độ C
Hướng dẫn sử dụng:Vì đã được sơ chế cho việc ăn sống, nên cá trích ép trứng không thích hợp với những món chế biến chín với lửa. Nó thường được dùng kèm với cơm nắm, cá hồi phi-lê chấm mù tạt đều ngon. Cá trích ép trứng cuộn cơm: cơm dẻo được nắm thành khối chặt, đặt miếng cá trích ép trứng lên trên, dùng rong biển cuộn chặt và thưởng thức. Là món ăn khá phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng tại Nhật.
Chân cua tuyết
Original price was: 625.000 ₫.599.000 ₫Current price is: 599.000 ₫.kgQuy cách: Đóng túi 1kg, size 5-6 cụm/ kg
Xuất xứ: Nauy
Tình trạng: Đông lạnh
HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…
Mực Lá Minor
Original price was: 200.000 ₫.180.000 ₫Current price is: 180.000 ₫.Đơn vị tính: Con
Quy cách: 1-2kg/con
Xuất xứ: Quảng Ninh
HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
Chế biến:Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực Minor , sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này:
1. Mực chiên xù
2. Mực ống nhồi thịt chiên giòn
3.Mực xào sa tế
4. Mực hấp
5. Mực xào cần tây
6. Mực nướng
Mực ống
Original price was: 250.000 ₫.230.000 ₫Current price is: 230.000 ₫.Quy cách: Đóng khay 1kg, 3-5 con/khay
Xuất xứ:Quảng Ninh
Tình trạng: Đông lạnh
HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…
Gợi ý món ăn đơn giản:
Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực ống , sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này.
Mực trứng
Original price was: 250.000 ₫.230.000 ₫Current price is: 230.000 ₫.kgMực trứng là loại hải sản rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và phần trứng béo ngậy nằm bên trong cơ thể mực.
Hình dáng: Kích thước nhỏ (khoảng 5-12 cm), cơ thể thuôn dài, da thường có màu tím hồng.
Trứng: Trong mùa sinh sản, bên trong cơ thể mực đầy trứng, chiếm gần 60-80% không gian.
Mùa vụ: Mực trứng thường được đánh bắt vào thời điểm sinh sản từ tháng 3 đến tháng 5 và tháng 9 đến tháng 11. Đây là lúc chất lượng trứng và thịt ngon nhất.
Sò Điệp
Original price was: 235.000 ₫.199.000 ₫Current price is: 199.000 ₫.Quy cách:Túi 1kg, 8-12 con/kg
Xuất xứ: Nhật bản
HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
Chế biến: Rã đông tự nhiên trước khi chế biến
Gợi ý các món ăn ngon từ sò điệp Nhật:
1. Sò điệp nướng mỡ hành
2. Sò điệp nướng pho mai
3. Sò điệp nướng sa tế
Tôm sú biển (khay 500g)
Original price was: 425.000 ₫.395.000 ₫Current price is: 395.000 ₫.khay 500gQuy cách: Đóng khay 500g
Size: 8-10 con/khay
Tình trạng: Đông lạnh
Bảo quản: Nhiệt độ lạnh -18 độ C
Chế biến: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…
