Giá thấp nhất thị trường

    Miễn phí giao hàng cho đơn từ 500k

    Hàng mới về theo ngày

    Thanh toán bằng nhiều cách

    Hỗ trợ 24/7 tất cả các ngày trong tuần

    Giá thấp nhất thị trường

    Miễn phí giao hàng cho đơn từ 500k

    Hàng mới về theo ngày

    Thanh toán bằng nhiều cách

    Hỗ trợ 24/7 tất cả các ngày trong tuần

    Sản phẩm vừa xem


    Ba chỉ bò Mỹ

    Original price was: 185.000 ₫.Current price is: 170.000 ₫.

    Ba chỉ heo Mỹ

    Original price was: 130.000 ₫.Current price is: 115.000 ₫.

    Cá hồi tươi Na Uy

    Original price was: 639.000 ₫.Current price is: 629.000 ₫.kg

    Cá Trích ép trứng

    Cá Trích ép trứng

    Original price was: 230.000 ₫.Current price is: 209.000 ₫.

    Cánh gà nhập khẩu

    Original price was: 90.000 ₫.Current price is: 75.000 ₫.

    Chân cua tuyết

    Original price was: 625.000 ₫.Current price is: 599.000 ₫.kg

    Cốt Lết Heo

    Original price was: 90.000 ₫.Current price is: 75.000 ₫.

    Cua Lông Thượng Hải

    Original price was: 830.000 ₫.Current price is: 750.000 ₫.

    Cua Nâu Sống

    Original price was: 620.000 ₫.Current price is: 549.000 ₫.

    Cua Thịt Cà Mau Sống

    Original price was: 239.000 ₫.Current price is: 199.000 ₫.

    Dẻ sườn bò

    Original price was: 270.000 ₫.Current price is: 250.000 ₫.

    Đùi gà tỏi nhập khẩu

    Original price was: 37.000 ₫.Current price is: 32.000 ₫.

    Sản phẩm bán chạy


    Xem tất cả


    -15%Sò Điệp

    Sò Điệp

    Original price was: 235.000 ₫.Current price is: 199.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách:Túi 1kg, 8-12 con/kg
    Xuất xứ: Nhật bản
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông tự nhiên trước khi chế biến
    Gợi ý các món ăn ngon từ sò điệp Nhật:
    1. Sò điệp nướng mỡ hành
    2. Sò điệp nướng pho mai
    3. Sò điệp nướng sa tế


    -10%

    Mực Lá Minor

    Original price was: 200.000 ₫.Current price is: 180.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Con
    Quy cách: 1-2kg/con
    Xuất xứ: Quảng Ninh
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến:Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực Minor , sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này:
    1. Mực chiên xù
    2. Mực ống nhồi thịt chiên giòn
    3.Mực xào sa tế
    4. Mực hấp
    5. Mực xào cần tây
    6. Mực nướng


    -8%Mực ống

    Mực ống

    Original price was: 250.000 ₫.Current price is: 230.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: Đóng khay 1kg, 3-5 con/khay
    Xuất xứ:Quảng Ninh
    Tình trạng: Đông lạnh
    HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…
    Gợi ý món ăn đơn giản:
    Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực ống , sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này.


    -4%Hot

    Chân cua tuyết

    Original price was: 625.000 ₫.Current price is: 599.000 ₫.kg




    Add to cart
    Quy cách: Đóng túi 1kg, size 5-6 cụm/ kg
    Xuất xứ: Nauy
    Tình trạng: Đông lạnh
    HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…


    -9%

    Nạc lưng bò mát Black Angus Úc (túi 500g)

    Original price was: 659.000 ₫.Current price is: 599.000 ₫.túi 500g




    Add to cart
    Nạc lưng bò mát Cao Cấp Black Angus Úc là loại thịt bò cao cấp được ưa chuộng nhờ chất lượng thịt mềm, hương vị đậm đà và độ ẩm tốt. Đây là phần thịt được cắt từ phần thăn lưng (striploin), một trong những phần ngon nhất của con bò, đặc biệt khi lấy từ giống bò Black Angus – nổi tiếng với lớp mỡ xen kẽ tạo nên độ mềm lý tưởng. Dưới đây là một số thông tin nổi bật:

    1. Đặc điểm của nạc lưng bò Black Angus Úc
    • Nguồn gốc: Từ bò giống Black Angus nuôi tại các trang trại của Úc, đảm bảo theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt về môi trường và thức ăn.
    • Loại thịt: Nạc lưng (striploin) có phần thịt mềm với lớp mỡ xen đều, giúp tăng cường độ ngọt và tạo cảm giác béo mượt khi ăn.
    • Phương pháp bảo quản mát: Thịt được bảo quản ở nhiệt độ 0-4°C ngay sau khi giết mổ, giúp giữ lại hương vị tươi ngon tự nhiên, không bị đông đá nên vẫn giữ nguyên kết cấu thịt và độ mọng nước.
    • Marbling (vân mỡ): Thịt có vân mỡ phân bố đồng đều, đặc trưng cho bò Black Angus, tạo nên độ ngon vượt trội so với các loại thịt bò khác.
    2. Cách chế biến phù hợp
    • Bít tết (Steak): Chỉ cần áp chảo hoặc nướng với gia vị đơn giản như muối và tiêu để cảm nhận trọn vẹn hương vị tự nhiên.
    • Nướng BBQ: Kết hợp với sốt tiêu hoặc sốt vang đỏ giúp tăng hương vị đậm đà.
    • Lẩu hoặc áp chảo nhanh: Nếu cắt mỏng, thịt cũng có thể dùng trong các món lẩu hoặc cuốn nướng.
    3. Lợi ích dinh dưỡng
    • Giàu protein và sắt, tốt cho cơ bắp và hệ miễn dịch.
    • Chứa nhiều omega-3 và vitamin B12, hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh.
    • Lượng mỡ vừa phải giúp cung cấp năng lượng nhưng không gây quá tải về mặt calo.
    4. Lưu ý khi sử dụng
    • Khi mua thịt mát, cần bảo quản ở tủ lạnh (0-4°C) và sử dụng trong 3-5 ngày.
    • Nếu không dùng ngay, có thể cấp đông nhưng nên bọc kín để tránh mất nước và chất lượng thịt.

    Với những ai yêu thích thịt bò cao cấp, nạc lưng bò Black Angus Úc là lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn đòi hỏi chất lượng thịt tốt và hương vị đậm đà.


    -8%

    Mực trứng

    Original price was: 250.000 ₫.Current price is: 230.000 ₫.kg




    Add to cart
    Mực trứng là loại hải sản rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và phần trứng béo ngậy nằm bên trong cơ thể mực.
    Hình dáng: Kích thước nhỏ (khoảng 5-12 cm), cơ thể thuôn dài, da thường có màu tím hồng.
    Trứng: Trong mùa sinh sản, bên trong cơ thể mực đầy trứng, chiếm gần 60-80% không gian.
    Mùa vụ: Mực trứng thường được đánh bắt vào thời điểm sinh sản từ tháng 3 đến tháng 5 và tháng 9 đến tháng 11. Đây là lúc chất lượng trứng và thịt ngon nhất.

    Hải sản tươi sống


    Xem tất cả


    -10%

    Cua Lông Thượng Hải

    Original price was: 830.000 ₫.Current price is: 750.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách : Size 6-8 con/kg
    Tình trạng : Giao sống tận nơi 2H
    Xuất Xứ: Thượng Hải Trung Quốc
    Cam kết : Đầy gạch vàng, Đảm bảo VSATTP, nhập khẩu chính ngạch, giấy tờ kiểm định rõ ràng
    Món ngon : Hấp cách thủy cùng lá tía tô và gừng, chấm cùng nước chấm tặng kèm


    -11%

    Cua Nâu Sống

    Original price was: 620.000 ₫.Current price is: 549.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: 0,8 – 1kg/con.
    Tình trạng: Giao sống tận nơi trong 2H
    Xuất xứ: Khánh Hòa – Việt Nam
    Món ngon: rang muối, xào bơ, rang me, hấp sả,….


    -17%

    Cua Thịt Cà Mau Sống

    Original price was: 239.000 ₫.Current price is: 199.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: Size 300 – 400g/con. Giây rút như hình trọng lượng không đáng kể
    Tình trạng : Giao sống tận nơi 2H, giao túi lưới gọn gàng sạch sẽ
    Xuất Xứ: Cà Mau – Việt Nam
    Cam kết: 01 đổi 01 nếu sản phẩm kém chất lượng theo chính sách bán hàng
    Món ngon: Hấp bia, hấp nước dừa, nướng than, sốt me, sốt trứng muối, miến cua,…

    Ghi chú: Khi bạn chọn mua hàng Đại Dương Xanh sẽ lấy hàng ngẫu nhiên theo khung size trên. 



    -5%

    Ốc Hương Sống (Size 100 – 110 con)

    Original price was: 370.000 ₫.Current price is: 350.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: 100 – 110 con/kg.
    Tình trạng: Giao sống tận nơi trong 2H
    Xuất xứ: Khánh Hòa – Việt Nam
    Món ngon: rang muối, xào bơ, rang me, hấp sả,….


    -14%

    Thân Cá Hồi Phile Tươi

    Original price was: 169.000 ₫.Current price is: 145.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: Khay 200g, 300g.
    Tình trạng: Sản phẩm tươi, xẻ mới mỗi ngày.
    Xuất xứ:  Nauy. Nhập khẩu bằng đường bay.
    Cam kết: 100% Xẻ & Bán Trong 01 Ngày. Chất lượng Tươi chuẩn sashimi
    HSD, bảo quản : 04 ngày kể từ NSX. Bảo quản nhiệt độ tốt nhất từ 0-5 độ C
    Món ngon: sashimi, cuốn sushi, các món cơm cuộn, nướng, áp chảo, …
    *Lưu ý: Hình ảnh website có thể sẽ khác thực tế bạn nhận theo tuỳ trọng lượng và phần cắt. Chênh lệch trọng lượng khay +/-5%


    -20%

    Tôm càng xanh sống

    Original price was: 399.000 ₫.Current price is: 319.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách : Size 12 – 13 con/kg
    Tình trạng: Giao sống nước kèm oxi hoặc đóng thùng kèm đá mang đi xa
    Xuất xứ: Tỉnh Bến Tre – Việt Nam
    Món ngon: Hấp thái, sốt trứng muối, sốt phô mai xào, rang muối Hồng Kong, sốt bơ tỏi, nấu lẩu hải sản, lẩu toyum…
    Tôm Càng Xanh nhập mới mỗi ngày

    Hải sản đông lạnh


    Xem tất cả


    -2%Hot

    Cá hồi tươi Na Uy

    Original price was: 639.000 ₫.Current price is: 629.000 ₫.kg




    Add to cart
    Cá hồi xuất xứ từ Na Uy được đánh giá cao trên thị trường nhờ chất lượng thịt thơm ngon và quy trình nuôi trồng tiêu chuẩn.
    Môi trường nuôi: Được nuôi trong những vịnh hẹp (fjord) với nước biển lạnh và trong lành.
    Đặc điểm thịt:

    • Màu thịt cam tươi, kết cấu mịn, ít mỡ.
    • Hương vị béo nhẹ, phù hợp cho các món sashimi, sushi, hoặc nướng.

    Tiêu chuẩn và chứng nhận: Quy trình nuôi trồng kiểm soát nghiêm ngặt, đạt các tiêu chuẩn quốc tế như ASC, MSC.


    -9%Cá Trích ép trứng

    Cá Trích ép trứng

    Original price was: 230.000 ₫.Current price is: 209.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: 6 thanh/hộp
    Xuất xứ:Nhật Bản
    Tình trạng: Đông lạnh
    HSD: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản    : Nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Hướng dẫn sử dụng:Vì đã được sơ chế cho việc ăn sống, nên cá trích ép trứng không thích hợp với những món chế biến chín với lửa. Nó thường được dùng kèm với cơm nắm, cá hồi phi-lê chấm mù tạt đều ngon. Cá trích ép trứng cuộn cơm: cơm dẻo được nắm thành khối chặt, đặt miếng cá trích ép trứng lên trên, dùng rong biển cuộn chặt và thưởng thức. Là món ăn khá phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng tại Nhật.


    -4%Hot

    Chân cua tuyết

    Original price was: 625.000 ₫.Current price is: 599.000 ₫.kg




    Add to cart
    Quy cách: Đóng túi 1kg, size 5-6 cụm/ kg
    Xuất xứ: Nauy
    Tình trạng: Đông lạnh
    HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…


    -10%

    Mực Lá Minor

    Original price was: 200.000 ₫.Current price is: 180.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Con
    Quy cách: 1-2kg/con
    Xuất xứ: Quảng Ninh
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến:Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực Minor , sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này:
    1. Mực chiên xù
    2. Mực ống nhồi thịt chiên giòn
    3.Mực xào sa tế
    4. Mực hấp
    5. Mực xào cần tây
    6. Mực nướng


    -8%Mực ống

    Mực ống

    Original price was: 250.000 ₫.Current price is: 230.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách: Đóng khay 1kg, 3-5 con/khay
    Xuất xứ:Quảng Ninh
    Tình trạng: Đông lạnh
    HSD, bảo quản: 24 tháng kể từ NSX, bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…
    Gợi ý món ăn đơn giản:
    Có nhiều cách để thưởng thức và tận hưởng hương vị độc đáo của mực ống , sau đây là gợi ý một số món ăn ngon khi chế biến cùng nguyên liệu này.


    -8%

    Mực trứng

    Original price was: 250.000 ₫.Current price is: 230.000 ₫.kg




    Add to cart
    Mực trứng là loại hải sản rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và phần trứng béo ngậy nằm bên trong cơ thể mực.
    Hình dáng: Kích thước nhỏ (khoảng 5-12 cm), cơ thể thuôn dài, da thường có màu tím hồng.
    Trứng: Trong mùa sinh sản, bên trong cơ thể mực đầy trứng, chiếm gần 60-80% không gian.
    Mùa vụ: Mực trứng thường được đánh bắt vào thời điểm sinh sản từ tháng 3 đến tháng 5 và tháng 9 đến tháng 11. Đây là lúc chất lượng trứng và thịt ngon nhất.


    -15%Sò Điệp

    Sò Điệp

    Original price was: 235.000 ₫.Current price is: 199.000 ₫.




    Add to cart
    Quy cách:Túi 1kg, 8-12 con/kg
    Xuất xứ: Nhật bản
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông tự nhiên trước khi chế biến
    Gợi ý các món ăn ngon từ sò điệp Nhật:
    1. Sò điệp nướng mỡ hành
    2. Sò điệp nướng pho mai
    3. Sò điệp nướng sa tế


    -7%

    Tôm sú biển (khay 500g)

    Original price was: 425.000 ₫.Current price is: 395.000 ₫.khay 500g




    Add to cart
    Quy cách: Đóng khay 500g
    Size: 8-10 con/khay
    Tình trạng    : Đông lạnh
    Bảo quản: Nhiệt độ lạnh -18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến. Rửa qua nước nóng để giảm độ mặn trong quá trình xử lý xông nhiệt. Dùng để chế biến các món ăn yêu thích: luộc (không nên hấp), rang me, sốt bơ tỏi, nấu soup,…

    Thịt bò


    Xem tất cả


    -8%

    Ba chỉ bò Mỹ

    Original price was: 185.000 ₫.Current price is: 170.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Khay
    Quy cách: 0.5kg/khay
    Xuất xứ: Mỹ
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến. Bò Mỹ không chỉ phù hợp với những món ăn mang đậm chất Tây Âu, bên cạnh đó thịt ba chỉ bò Mỹ hoàn toàn có thể cân được những món ăn Đông Á và tạo nên hương vị vô cùng ấn tượng. Một số những gợi ý sau đây sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon bùng vị:
    Có thể thực hiện các món xào rất Á Đông;
    Dùng thịt ba chỉ cuộn cải hoặc cuộn nấm kim châm để làm một đại tiệc thịt nướng chiêu đãi người thân bạn bè. Hoặc đơn giản chỉ là sự đổi mới cho bữa ăn hàng ngày bớt nhàm chán bằng những miếng thịt ba chỉ tẩm ướp gia vị nướng lên thơm nức mũi;
    Đặc biệt, phần thịt ba chỉ của bò Mỹ thường được tận dụng để làm món lẩu. Phần thịt mềm mềm hòa quyện cùng hương vị nước lẩu tươi ngon sẽ khiến bạn không thể nào chối từ được hương thơm tuyệt vời đó.
    Hoặc bạn cũng có thể làm món cơm trộn kiểu Nhật, nấu canh kim chi, thịt ba chỉ áp chảo, … tất cả đều tạo nên một món ăn rất ngon và khiến bạn cảm thấy ngon miệng nhất.Mặc dù là một loại thực phẩm đến từ phương Tây, thế nhưng, dưới bàn tay biến hóa đa dạng của bạn sẽ có rất nhiều món ăn được làm ra. Miễn sao bạn cảm thấy thích thú với điều đó. Và đừng lo, món ba chỉ bò Mỹ này sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng về chất lượng mà chúng mang lại


    -7%

    Dẻ sườn bò

    Original price was: 270.000 ₫.Current price is: 250.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Khay
    Quy cách: 500g/khay
    Xuất xứ: Úc
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến.Thịt dẻ sườn bò là nguyên liệu có giá thành khá cao nhưng vẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mềm mại, dễ chế biến. Vậy dẻ sườn bò làm món gì ngon? Hãy để chúng tôi giúp bạn đưa ra ý tưởng nhé.
    Các món ngon chế biến từ 
    Bún dẻ sườn
    Canh dẻ sườn hầm
    Dẻ sườn bò rim
    Dẻ sườn bò đút lò
    Lẩu dẻ sườn bò
    Cháo dẻ sườn bò
    …


    -10%

    Gầu Bò Mỹ

    Original price was: 240.000 ₫.Current price is: 215.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Khay
    Quy cách: 0.5kg/khay
    Xuất xứ: Mỹ
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến.
    Gầu bò được sử dụng để chế biến nhiều món thức ăn thơm ngon như:
    – Nướng: Gầu bò trở nên giòn và thơm ngon hơn rất nhiều khi được nướng kết hợp khéo léo với với hành khô, tỏi, sả non, hạt điều và một số nguyên liệu khác.
    – Xào rau củ: Gầu bò thường được xào chung với ớt chuông, hành tây. Thịt gầu bò ngọt thơm dịu kết hợp với vị ngọt thanh của ớt chuông tạo thành một món ăn tuyệt vời
    – Nấu canh: Gầu bò có thể nấu canh cũng các loại rau củ như khoai tây, cà rốt và củ cải trắng đều được. Canh hầm trong trong khoảng 1 tiếng với gia vị để mang đến hương vị thơm ngon, nước dùng ngọt vị cùng vị giòn thơm của gầu bò. Món canh này thường được dùng để ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon.
    – Nấu bún phở: Nhắc đến gầu bò không thể thiếu đến món phở gầu bò quen thuộc. Món phở này rất được yêu thích tại các cửa hàng đồ ăn, nó được nhiều người lựa chọn với vị giòn của gầu bò kết hợp với hương phở thơm ngon.


    -8%

    Lõi Vai Bò Mỹ

    Original price was: 250.000 ₫.Current price is: 230.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Khay
    Quy cách: 0.5Kg/khay
    Xuất xứ: Mỹ
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến:Sản phẩm thịt đông lạnh nên bạn cần rã đông trước khi chế biến. Cách rã đông tốt nhất là để miếng thịt trong ngăn mát tủ lạnh đến khi mềm, không còn cứng trong lõi nữa là có thể dùng chế biến.
    Các món ngon từ lõi vai bò:
    Lõi thăn vai bò Bít tết nhập khẩu là phần thịt lý tưởng nhất để chế biến món bít tết tại gia. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng phần thịt này để chế biến nhiều món ăn khác cho gia đình như bò kho, bò sốt vàng, cắt mỏng nhúng lẩu, cuộn nấm kim châm nướng…


    -9%

    Nạc lưng bò mát Black Angus Úc (túi 500g)

    Original price was: 659.000 ₫.Current price is: 599.000 ₫.túi 500g




    Add to cart
    Nạc lưng bò mát Cao Cấp Black Angus Úc là loại thịt bò cao cấp được ưa chuộng nhờ chất lượng thịt mềm, hương vị đậm đà và độ ẩm tốt. Đây là phần thịt được cắt từ phần thăn lưng (striploin), một trong những phần ngon nhất của con bò, đặc biệt khi lấy từ giống bò Black Angus – nổi tiếng với lớp mỡ xen kẽ tạo nên độ mềm lý tưởng. Dưới đây là một số thông tin nổi bật:

    1. Đặc điểm của nạc lưng bò Black Angus Úc
    • Nguồn gốc: Từ bò giống Black Angus nuôi tại các trang trại của Úc, đảm bảo theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt về môi trường và thức ăn.
    • Loại thịt: Nạc lưng (striploin) có phần thịt mềm với lớp mỡ xen đều, giúp tăng cường độ ngọt và tạo cảm giác béo mượt khi ăn.
    • Phương pháp bảo quản mát: Thịt được bảo quản ở nhiệt độ 0-4°C ngay sau khi giết mổ, giúp giữ lại hương vị tươi ngon tự nhiên, không bị đông đá nên vẫn giữ nguyên kết cấu thịt và độ mọng nước.
    • Marbling (vân mỡ): Thịt có vân mỡ phân bố đồng đều, đặc trưng cho bò Black Angus, tạo nên độ ngon vượt trội so với các loại thịt bò khác.
    2. Cách chế biến phù hợp
    • Bít tết (Steak): Chỉ cần áp chảo hoặc nướng với gia vị đơn giản như muối và tiêu để cảm nhận trọn vẹn hương vị tự nhiên.
    • Nướng BBQ: Kết hợp với sốt tiêu hoặc sốt vang đỏ giúp tăng hương vị đậm đà.
    • Lẩu hoặc áp chảo nhanh: Nếu cắt mỏng, thịt cũng có thể dùng trong các món lẩu hoặc cuốn nướng.
    3. Lợi ích dinh dưỡng
    • Giàu protein và sắt, tốt cho cơ bắp và hệ miễn dịch.
    • Chứa nhiều omega-3 và vitamin B12, hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh.
    • Lượng mỡ vừa phải giúp cung cấp năng lượng nhưng không gây quá tải về mặt calo.
    4. Lưu ý khi sử dụng
    • Khi mua thịt mát, cần bảo quản ở tủ lạnh (0-4°C) và sử dụng trong 3-5 ngày.
    • Nếu không dùng ngay, có thể cấp đông nhưng nên bọc kín để tránh mất nước và chất lượng thịt.

    Với những ai yêu thích thịt bò cao cấp, nạc lưng bò Black Angus Úc là lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn đòi hỏi chất lượng thịt tốt và hương vị đậm đà.


    -6%

    Sườn Bò Úc – Tomahawk

    Original price was: 1.800.000 ₫.Current price is: 1.700.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: kg
    Quy cách: Đóng gói từng miếng
    Xuất xứ: Úc
    HSĐ: 12 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến.
    Tomahawk là phần thịt bò làm steak rất được ưa chuộng tại các nhà hàng steak sang trọng. Nó không những đẹp mà còn có hương vị thơm ngon đặc trưng, rất mềm và mọng nước. Cách chế biến sườn Tomahawk nhìn chung giống như các phần steak bò khá, thường được cắt dày để có thể thưởng thức trọn vẹn hơn hương vị của phần thịt. Trại Bò Store phân phối phối sản phẩm Sườn Tomahawk bò Úc, nhập khẩu trực tiếp. Những chú bò từ trang trại Úc được nuôi trong môi trường tự nhiên, không dùng thức ăn công nghiệp, không sử dụng chất tạo tăng trưởng, để cho ra những phần thịt ngon hoàn hảo nhất cho những bữa ăn chất lượng nhất tại nhà.


    -12%

    Thăn bò úc

    Original price was: 193.000 ₫.Current price is: 169.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Khay
    Quy cách: 500g/khay
    Xuất xứ: Úc
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến.Thịt thăn bò là nguyên liệu có giá thành khá cao nhưng vẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mềm mại, dễ chế biến. Vậy thịt thăn bò làm món gì ngon? Hãy để chúng tôi giúp bạn đưa ra ý tưởng nhé.
    Gợi ý chế biến các món ngon từ Thăn bò úc :
    1. Thăn bò áp chảo (bít tết)
    2. Thăn bò nướng
    3. Thăn bò xào tỏi
    4. Thăn bò xào lúc lắc
    5. Thăn bò sốt vang
    6. Thăn bò cuộn măng tây
    7. Canh kim chi thịt thăn bò
    8. Cà ri thịt thăn bò
    9. Thăn bò kho dưa
    10. Thăn bò để nấu phở


    -16%

    Thăn Bò Úc

    Original price was: 190.000 ₫.Current price is: 159.000 ₫.




    Add to cart
    Đơn vị tính: Khay
    Quy cách: 0.5kg/khay
    Xuất xứ: Úc
    HSĐ: 24 tháng kể từ ngày sx
    Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
    Chế biến: Rã đông trước khi chế biến.Cần lấy thịt ra khỏi tủ lạnh để rã đông trước khi chế biến khoảng 1 tiếng.
    Không nên bỏ hết phần mỡ của miếng thịt mà nên chừa lại. Để bảo vệ phần thịt bên trong và giữ không cho nước thịt thoát ra ngoài khi chế biến.
    Khi ướp không nên cho quá nhiều gia vị có thể làm mất vị ngọt đặc trưng của thịt bò.
    Các món ăn ngon từ thăn bò úc :
    Thăn bò Úc rất đông lạnh được ưa chuộng để làm món Steak, bởi độ thơm ngon thượng hạng mà phần thịt này đem lại (chỉ đứng sau thăn nội) nhưng có giá thành hợp lý hơn thăn nội nhiều