Nọng heo úc

Đơn vị tính: 1 kg
Quy cách: 500g/khay
Xuất xứ: Úc
HSĐ: 12 tháng kể từ ngày sx
Bảo quản:nhiệt độ lạnh – 18 độ C
Chế biến: Rã đông trước khi chế biến.
Thịt nọng heo làm món gì ngon?
1. Thịt nọng heo xá xíu
Chuẩn bị nguyên liệu
– Thịt nọng heo: 400gr
– Gói gia vị xá xíu: 1 gói
– Tỏi: 1 củ
– Hành khô: 1 củ
Cách thực hiện
– Thịt nọng heo rửa sạch, thấm khô rồi thái thành từng miếng dày 1-2cm.
– Ướp thịt heo với gói gia vị xá xíu trong vòng 2 – 3 tiếng. Có thể cho thêm 1 thìa mật ong để thành phẩm có màu sắc đẹp mắt hơn.
– Lột vỏ tỏi, hành khô đập dập.
– Bắc nồi lên bếp, cho thịt nọng heo, hành, tỏi vào đun đến khi gần cạn thì tắt bếp.
– Cho thịt nọng heo ra chảo, quét thêm 1 lớp dầu ăn rồi áp chảo cho vàng đều các mặt.
– Thái thịt thành miếng vừa ăn, rưới nước sốt lên trên và thưởng thức cùng cơm trắng.